Nieuw btw-tarief in cafés en restaurants sinds 8 juni 2020

Wijziging voor verbruik ter plaatse

Ter plekke eten of meenemen? In de horeca is er een ander tarief voor het meenemen of leveren van voedingsmiddelen dan voor het aanbieden van maaltijden voor consumptie ter plaatse. Tot nu toe waren dat verschillende tarieven.

Tijdelijke wijziging tot 31 december 2020. Sinds 8 juni 2020 is er een verlaging van de btw-tarieven voor het verbruik ter plaatse (KB 08.06.2020, BS 12.06.2020) . Het gaat om een tijdelijke maatregel tot (voorlopig) 31 december 2020.

Van 12% naar 6% voor maaltijden. Voor maaltijden die ter plekke opgegeten worden, gold voorheen het tarief van 12%. Dat btw-tarief is sinds 8 juni 2020 verlaagd van 12% naar 6%.

Van 21% naar 6% op niet-alcoholische dranken. Ook voor niet-alcoholische dranken is er een tariefverlaging: van 21% naar 6%.

Let op!  Het verbruik ter plaatse van alcoholische dranken blijft ongewijzigd vastgesteld op 21%.

Tip. Het verlaagde tarief van 6% voor ter plaatse verbruikte niet-alcoholische dranken geldt ook als er geen maaltijd genuttigd wordt.

Geldt niet voor voorverpakte voeding. Het verbruik ter plaatse van voorverpakte voeding waarvoor geen verdere bereiding vereist is, zoals een pakje chips, een reep chocolade, een BiFi-worst, een frisco, voorverpakte kaas- of salamiblokjes, maakt niet het voorwerp uit van een restaurantdienst (circ. 2017/C/70, 06.11.2017) . Gevolg is dan dat het normale btw-tarief van 21% van toepassing is, ook sinds 8 juni.

Aan te passen in witte kassa. Ook aan de verplichtingen i.v.m. de witte kassa verandert er niets, al moet de witte kassa natuurlijk wel aangepast worden aan de nieuwe tarieven. De btw-verlaging zal de controle op het al dan niet bereiken van de drempel van € 25.000 ook moeilijker maken. Het onderscheid tussen maaltijden ter plaatse en afhaalmaaltijden was voorheen immers duidelijk door het verschillende btw-tarief. Of u er dan zelf voor moet zorgen dat het onderscheid duidelijk is, is nog de vraag. Daarover zijn er in ieder geval (nog) geen specifieke richtlijnen verschenen.

Ook voor traiteurs gelden verlaagde tarieven. Die verlaagde tarieven gelden ook voor dienstprestaties van traiteurs. Er geldt dus een tarief van 6%, behalve voor alcoholische dranken.

Geen wijziging voor meeneemtarief

6% voor meeneemmaaltijd. Voor de loutere levering van voedingswaren geldt nog altijd, zoals voorheen, het btw-tarief van 6%.

6% voor meeneemdrank. Ook voor niet-alcoholische dranken blijft het 6%-tarief gelden.

Let op!  Voor de levering van alcoholische dranken is het normale btw-tarief van 21% van toepassing.

Dus geen verschillend tarief meer! Er is sinds 8 juni 2020 dus geen verschil meer met het tarief voor maaltijden en dranken ter plaatse.

Behalve voor luxeproducten. Er bestaat immers een belangrijke uitzondering voor bepaalde luxeproducten, zoals kreeft, kaviaar, oesters, ... Daarvoor geldt bij takeaway het btw-tarief van 21%. Als men kreeft, krab, kaviaar of oesters daarentegen op restaurant eet, dan betaalt men daarop sinds 8 juni 2020 slechts 6% btw.